スイーツ男子によるパンケーキのガイドブック『スイーツ男子はなともの I love パンケーキ』発売

2017.11.08 グルメ, カルチャー

　近年、スイーツ好きの男性が急増。その舌のレベルの高さはあなどれません。

　スイーツ好きが高じて、スイーツライターになった男性によるパンケーキのガイドブック『スイーツ男子はなともの I love パンケーキ』がこのほど、発売されました。

ページをめくるとおいしそうなパンケーキの写真がいっぱい

　著者は、ツイッターやインスタグラムなどで大人気のスイーツ男子、はなともさんです。もともとは花屋に勤務しながら、趣味でスイーツを食べ歩いていたそうですが、趣味が高じて、花屋を退職し、スイーツライターとして〝独立〟。そんな、はなともさんのお眼鏡にかなった、都内を中心にした約45軒のパンケーキ屋さんを紹介したのがこの本です。

　外はサクッ、中はもちっとした特製厚焼きパンケーキのカフェ「ウズナオムオムビーワン」やパンケーキの上に綿あめをのせ、その上からキャラメルソースをかけて食べる斬新なパンケーキを提供する「デイビット・マイヤーズ　カフェ」、平飼い卵にこだわり濃厚なカスタードクリーム入りのブリュレパンケーキが大人気の卵専門店「えぐぅ～カフェ」など・・・。ページをめくるたびに、パンケーキ屋さんに行きたくなってしまいます。

約45軒のパンケーキ屋さんが丁寧に紹介されています

　先日、本の発売を記念したイベントが都内で行われ、スイーツ好きで知られる新日本プロレスの真壁刀義さんとタレントのみちょぱさんがゲストとして登場。真壁さんは、試合の前に、いらいらしがちになるそうですが、そんなとき「スイーツをちょっと食べると心が穏やかになる」。また、試合に負けて体力、気力が落ち込んでいるとき、「パンケーキが食いたいな」と感じるそうです。

プロレスラーとは思えないほど、スイーツに対する思いはやさしく、熱い!真壁刀義さん（右）と19歳になったばかりのみちょぱさん

　本で紹介されている「えぐぅ～カフェ」のブリュレパンケーキが２人の前に運ばれてくると、普段はあまりスイーツを食べないというみちょぱさんも、ぱくぱくと旺盛な食べっぷり。スイーツ男子の真壁さんは「パンケーキがぷるぷるして、ふわふわで、ブリュレの焦げた感じがいい。中から溢れるクリームも濃厚でうまい」と大絶賛し、パンケーキの魅力を再確認していました。