「ハーブティーって苦手」って感じたことはありませんか?「THE BREW COMPANY(ザ ブリューカンパニー)」の技術をもってすれば、もしかするとハーブティーの魅力に取りつかれてしまうかもしれません。
連載の5回目は、世界特許を取得しているこのハーブティーブランドを紹介します。
≪ザ ブリューカンパニーの魅力≫
“ティーバッグのように手軽、ポットで入れるほどおいしい”を実現した「ザ ブリューカンパニー」。「これって何だろう?」と思ってしまう外見ですが、このパッケージがとても素晴らしいのです。
どれだけ素晴らしいのかというと・・・。たとえば、カモミールだと、通常のハーブティーに比べ、香りや風味成分はなんと約50倍! ビックリしてしまう数字ですよね。
これには、国際特許を取得しているパッケージに秘密があるのです。上部分にあるジッパーを開き、その中にお湯を注ぎ入れ、ジッパーを閉じて蒸らすという方法でハーブティーを抽出。しっかりと抽出できたら、左上についているキャップをポキっと折って、ハーブティーをカップに注ぎ入れます。
通常のティーバッグには、細かく砕かれたハーブが入っていますが、こちらは素材まるごと。そのため、ハーブの持つ香りや味を、より引き出せるのです。
本来のハーブの味わいを知ることで、今までハーブティーが苦手だと感じていた人でも、虜になってしまうかもしれません。