アールグレイラベンダー(左)とミントティーモロッコ風。どちらも香り豊か(撮影・神林環)

体だけでなく心がほっとしたり、誰かと一緒に飲むと楽しくなる温かいドリンク

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 桜の開花予想が発表され、春はすぐそこ!といった気分ですが、まだまだ厚手のコートが手放せない日が続いています。寒いっと感じた時、口にすると体だけでなく心がほっとしたり、誰かと一緒に飲むと楽しくなる温かいドリンク(レシピ2種はスイーツクリエイターの佐生美奈さんが担当)を紹介します。


ミントティーモロッコ風

★落ち込んだ気分をリフレッシュさせたい時にぴったり。ほどよい甘みとすっきりとした味で飲みやすく、ミントは苦手という人にもおすすめです。

【材料 2~3人分】

ミント…1パック、日本茶(緑茶)…ティースプーン2杯、砂糖…30グラム

【作り方】

  • ポットをお湯(分量外)であらかじめ温めておく。②①のお湯を捨て、ミントの葉と砂糖を入れ、熱湯(分量外)をポットいっぱいに入れる。③②を2~3分蒸らし、日本茶を加えてさらに1分蒸らしてからグラスなどに注ぐ。

ホットワイン(左)とハニーホットウイスキー。一緒に飲めば彼との距離がグーンと近づくかも(撮影・神林環)


ハニーホットウイスキー

★ウイスキーのお湯割りがオシャレに。ほろ苦さの中にハチミツの甘み、レモンの爽やかさが香ります。

【材料 2人分】

ウイスキー…80cc、お湯…300cc、ハチミツ…大さじ2、レモンのスライス…2枚

【作り方】

  • 耐熱グラスにお湯(分量外)を入れ、あらかじめ温めておく。②ウイスキーとハチミツをグラスに注ぐ。③②にお湯を注ぎレモンのスライスを入れる。④③をマドラーで軽く混ぜて出来上がり。

 温かい飲みものは不調の出やすい寒い季節にぴったり。乾燥している体に潤いを与え、また、香り豊かなお茶はやる気が出なかったり、鬱々とした気分を晴らすリラックス効果があります。ホームパーティーなど人が集まる場所でオシャレにアレンジしたアルコールを出せば、会話が弾むかもしれませんね。

 紹介した温かいドリンクは、全国の郵便局で発売中の女性誌「Kiite!(きいて!)」2・3月号の特集「カラダもココロもカンケイも。もっとあったまる、冬のドリンク」に掲載されています。





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