スパゲティ、塩焼きそば風に食べてもいいんじゃない？
お好みでレモンを搾ったり、ラー油、お酢をかけてもウマシ！

［材料］ １人分

豚ばら肉スライス　3枚（90gくらい）
しめじ　1/2パック
ピーマン　1/2個
長ねぎ　1/4本
スパゲティ　100g
ごま油　大さじ1
もやし　1/2袋
鶏がらスープの素　小さじ2
塩　小さじ1/3程度
粗びき黒こしょう　適量

［つくりかた］

１.豚ばら肉は5cm幅に切る。しめじは石づきを切り落としてほぐす。
ピーマンは縦細切りに、長ねぎは斜め薄切りにしておく。

２.スパゲティをゆで、ざるにあげる。

３.フライパンにごま油を熱し、豚ばら肉を炒め、火が通ったらしめじ、
ピーマン、長ねぎ、塩を加え、しんなりするまで炒める。

４.３にスパゲティ、もやし、鶏がらスープの素を加え、手早く混ぜながら炒める。

５.器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。