渡り蟹のトマトクリームスパゲティを、
コンビニ食材でお手軽に再現してみました。
本物でつくるよりもウマシ！かも？

［材料］ １人分

スパゲティ　100g
トマトジュース（無塩）　100ml
牛乳　50ml
固形コンソメ　1個
すりおろしにんにく　チューブ1cm
オリーブオイル　大さじ1
カニかま（コンビニなどで売っている「したらば」シリーズがおすすめ）　1本
粗挽き黒こしょう、粉チーズ　適量

［つくりかた］

１.スパゲティをゆでて、ざるにあげる。

２.フライパンにトマトジュース、牛乳、固形コンソメ、すりおろしにんにく、オリーブオイルを入れて煮立たせ、１のスパゲティ、カニかまをちぎって加え、水分が少なくなるまで煮詰める。

３. 器に盛り、粗挽き黒こしょうを振り、粉チーズをかける。