料理勉強家ヤスナリオが 深夜のハラペコ世代へお届けする「めしうまナイト」。

おでんに欠かせない具「はんぺん」。じつは焼いてもウマシです。
濃厚みそマヨで香ばしく焼いちゃうから、お酒のおつまみにピッタリ！！

［材料］１人分

はんぺん　1枚
みそ　 小さじ1
マヨネーズ 　小さじ1
万能ねぎ小口切り 　適量
粗びき黒こしょう 　適量
刻みのり 　適量

［つくりかた］

1.

はんぺんにみそ、マヨネーズをスプーンなどで混ぜ合わせながら塗る。

2.

オーブントースターの天板にクッキングシート、またはアルミホイルを敷いて、
１をのせ、表面に焼き色がついて膨らんでくるまで3～5分焼く。

3.

器にのせ、万能ねぎ、粗びき黒こしょう、刻みのりを散らす。

ヤスナリオ

三度のメシよりヘヴィメタル好き！かもしれない、自称“料理勉強家”。「 余ったおでんのつゆに冷凍うどんをチンしてイン！」。コレ、ここ数年ハマっているコンビニおでん活用法DEATH!!