栗の生チョコレート・ショコラ
濃厚なチョコが代名詞のロイズは、栗を使った生チョコとショコラを用意。
生チョコはミルクチョコにマロンパウダーを練り込み、ラム酒とブランデーを隠し味に使いました。2種類のお酒が栗を引き立てる豊かな味わいです。
ショコラは、ミルクチョコガナッシュにイタリア産のマロングラッセの粒を混ぜました。甘さ控えめのチョコにリキュールを配合し、栗を存分に感じる仕上がりになっています。
注文は、https://www.royce.com/ 。受注は10月30日(火)までの期間限定(配送は11月2日〈金〉まで)。生チョコ(20粒)778円、ショコラ(6個)897円 ※地震の影響で配送が遅れる可能性があります。