もうすぐ「父の日」(6月19日)です。今年は何をプレゼントしようか悩んでいる人も多いのではないでしょうか。そこで、おしゃれでおいしいプレゼントをご紹介します。
パリで大人気のエクレア店「レクレール・ドゥ・ジェニ」が日本で出店する高島屋では、父の日を記念して、お父さんの口ひげと葉巻をイメージしたエクレア「フェット デ ペール」(594円・税込み)と「シガレット」(627円・税込み)を販売しています。
フェット デ ペールは、コーヒー風味のカスタードクリームを中に閉じ込めて、トップには口ひげをデザイン。シガレットは、エクレア生地の中にショコラカスタードクリームを入れ、周囲をチョコレートでコーティングしました。ちょっとハードな食感なので、フォークやナイフで切って少しずつ召し上がるのがおすすめです。いずれも19日までの限定販売になります。
「レクレール・ドゥ・ジェニ」のオーナーシェフのクリストフ・アダンさんは、3月に新製品のPRで来日した際、「エクレアは家族が集まったときやお祝いなどの席でよく食べます」と話していました。エクレアを囲んだ楽しい父の日が目に浮かびます。
父の日の2つのエクレアは、日本橋、横浜、新宿、大阪、京都の各高島屋にあるレクレール・ドゥ・ジェニで販売しています。
撮影協力:横浜高島屋 ☎045-311-5111(午前10時~午後8時)
(写真・文 田中幸美)