《川崎》LA発の「カリフォルニア・ピザ・キッチン」ラゾーナ店に新メニュー登場

2017.02.27 グルメ, おでかけ

　ピザをメーンにアペタイザーからサラダにパスタ、デザートまで100種類以上のフードメニューが楽しめるロサンゼルス発のアメリカン・レストラン「カリフォルニア・ピザ・キッチン」（CPK）ラゾーナ店に、３月１日から新たなメニューが登場します。

「カリフォルニア・ピザ・キッチン」（CPK）ラゾーナ店に、３月１日から登場する新メニューのピザ「カルネアサダ」

　ニューカマーは、マリネしたビーフステーキをのせて焼き上げた「カルネアサダ」（2080円・税抜き）など２種類のピザをはじめ、衣をつけて揚げたカリフラワーを、シラチャーバッファローソースであえた「スパイシーバッファローカリフラワー」（980円・税抜き）、ロメインレタスとベビーケールを自家製シーザードレッシングであえた「ベイビーケールサラダ」（Ｌサイズ2280円／Ｓサイズ1280円・いずれも税抜き）など計９品です。
　新メニューは、「世界各国のテイストを盛り込んだオリジナリティーメニュー」をベースに、カリフォルニアの食の最新トレンド「ヘルシー」「ライト」をキーワードにしたレシピで仕上げられており、見た目も味も存分に楽しむことができます。

「スパイシーバッファローカリフラワー」は、口に入れるまでカリフラワーとは気付かない意外さがユニーク

「ベイビーケールサラダ」は、健康志向の人の好むケールをたっぷり入れて

　「ダイナマイトシュリンプ」（1080円・税抜き）は、エビマヨをCPK風にアレンジしたもので、衣をつけて揚げたシュリンプをホットソースとマヨネーズで作ったソースであえました。ホットでスパイシーでいくらでもいただけそうです。

「ダイナマイトシュリンプ」はその名の通りDYNAMITE!!

　新しいパスタは、「シュリンプスカンピズッキーニフェットチーネ」（1880円・税抜き）。薄くスライスしてパスタに見立てたズッキーニをレモンやニンニク、白ワインとソテーし、フェットチーネと絡めたユニークな一品です。

「シュリンプスカンピズッキーニフェットチーネ」は、薄くスライスしたズッキーニが美味です

　また、お待ちかねのデザートは、温かいバターケーキに冷たいバニラアイスクリームとホイップクリームを添えた絶妙なおいしさの「バターケーキ」（980円・税込み）。溶けないうちに召し上がれ！

どんなにたくさん食べてもデザートは別腹ですね。こちらが「バターケーキ」

　ドリンクもノンアルコールも含めて約100種類という豊富さです。

スムージーの一種「マンゴーラズベリーコラーダ」

　「カリフォルニア・ピザ・キッチン」は、1985年にビバリーヒルズに誕生しました。現在、全世界に250店舗以上を展開しています。「アメリカ人の大好きな味と風味をとびっきりおいしいピザにトッピングして世界中に伝えたい」という創業者の考えのもと開発された「プレミアムピザ」が看板メニュー。表面はカリッ、中はモチモチという抜群の食感が自慢です。

新メニューのピザ「カリフォルニアベジ」

　日本では、ラゾーナ川崎店をはじめ、佐野プレミアム・アウトレット店（栃木県佐野市）、酒々井プレミアム・アウトレット店（千葉県酒々井町）の３店を展開します。アウトレットの２店舗はファストフードのイートイン形式のため、店内が広く落ち着いた雰囲気のレストラン形式を取るのはラゾーナ店だけでそうです。アメリカンダイナーを思わせるウッディーなラウンジでテラス席も設けました。