旅するカルチャースクール イタリア篇 ~ワインとオリーブオイルで学ぶイタリア~ 《女性限定》

INFORMATION

開催日時:2018 年3 月29 日(木)19:00 - 21:00 【開場18:30】

開催場所:表参道テラス
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-47-6
地下鉄表参道駅B2 出口より徒歩5分 B2 出口を直進し、右手の「無印良品」を右折


チケット:5,000 円(税込)
定員:80 名

※お申込みにはメトロポリターナ会員(無料)へのご入会が必要です。
※このイベントは20 歳以上の方のみご参加いただけます。
※お支払いはクレジットカード決済/コンビニ決済からお選びいただけます。お申込み頂いた後、ご登録いただいたメール宛にお支払いWEB ページURL を記載したメールを配信いたします。

※決済終了後のキャンセルや変更はできませんでご注意ください。

申込締切:2018 年3 月25 日(日)23:59 まで <定員になり次第終了>



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ABOUT

 世界中の国々の魅力を、その土地に相応しいテーマから掘り起こし体験しながら学ぶ、
思わず旅しちゃいたくなるイベント「旅するカルチャースクール」、はじまります。

 今回のテーマは、アモーレの国・イタリア!
イタリアは特徴的で絶品のワインが楽しめる、生産量世界一のワイン王国。さらに、地中海の恵み・オリーブオイルもまた有名ですよね。ワインも、オリーブオイルも、北から南まで、その土地それぞれに特徴的な良品がつくられているそうです。
そこで「旅するカルチャースクール・イタリア篇」では、イタリアワインとオリーブオイルを生産地域別にご紹介しながら、イタリア各地の魅力を辿ってまいります。ワインとともにいただくのは、絶品のイタリア産チーズや生ハムなど。リゾート感あふれるオシャレな会場でイタリアを学べる、ちょっとユニークな旅のイベントです。

是非お気軽にご参加ください。

※イベント当日はメトロポリターナ担当記者の取材・撮影が入ります。イベントの模様は後日WEBやSNSでご紹介する予定です。予めご了承ください。



SPECIAL GUEST

ベリッシモ・フランチェスコ (Francesco Bellissimo)

 イタリア、ローマ出身。料理研究家として数々のテレビ出演、クッキングショー、講演、料理イベント出演などで活躍中。国内外レストランやホテルのコンサルティング。伝統を守りながらも現代の食卓に合うような新しいグローバルスタンダードを目指し、イタリアと日本の経験やアジアの様々なアイディア等を活かし世界中で受け入れられやすいイタリア料理を作る。現在は、料理の分野を超えて、イタリアと日本の文化の架け橋的な役割で活躍の幅を広げている。

■公式ホームページ http://www.bellissimoyoshi.net
■公式ブログ http://ameblo.jp/cucinabellissimo/
■Twitter https://twitter.com/bellissimoyoshi
■Instagram http://instagram.com/bellissimoyoshi
■Tumblr http://bellissimoyoshi.tumblr.com/


GUEST

軸屋泰平
(イータリー・アジア・パシフィック株式会社 商品本部 本部長)

 1986年生まれ。大手商社に2011年入社、コーヒー豆のトレーディングを4年間担当した後、イタリアに駐在、イータリー・ミラノ店にも勤務。イータリーの店舗オペレーションや生産者、商品について学ぶ。日本帰国後、2017年5月から現職。商品セレクションや調達を担当し、イタリアの食文化を発信するため、セミナーの企画なども行っている。趣味はワインと銭湯温泉巡り。週末には友人を招き、ワインを味わうのを楽しみにしている。



NAVIGATOR

伊佐知美
(ライター/エディター/フォトグラファー)

 旅する『灯台もと暮らし』編集長、ライター、フォトグラファー。1986年新潟県生まれ、横浜市立大学卒。三井住友VISAカード、講談社勤務を経て現職。2016年4月より世界一周の旅へ。これまで40カ国100都市、47都道府県を旅する。オンラインSlackコミュニティ「#旅と写真と文章と」主宰、世田谷のトラベラーズハウス「えいとびたー」住人。著書『移住女子』(新潮社)、連載「伊佐知美の世界一周さんぽ(ことりっぷ)」など。

■灯台もと暮らし:http://motokurashi.com/
■世界一周ブログ:https://note.mu/tomomisa
■ポートフォリオサイト:https://tomomiisa.com
■Twitter https://twitter.com/tomomi_isa


特別協力

株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

全国70会場の結婚式場を運営する、国内婚礼最大手のウエディングプロデュース会社です。1軒家貸切の会場でご新郎・ご新婦の様々なご要望に応じたオリジナルウエディングを実現しております。

■ホームページ:https://www.tgn.co.jp/

協力

イータリー・アジア・パシフィック株式会社

イータリーは、イタリア食材の販売とレストランを併せ持つフードマーケットとして2007年にトリノで誕生。「Eat Better、Live Better」をモットーに、「食べる、買う、学ぶ」という新たな価値を創造しています。

■ホームページ http://www.eataly.co.jp
■Instagram https://www.instagram.com/eataly.tokyo
■Facebook https://www.facebook.com/EatalyTokyo/


イタリア政府観光局ENIT

■ホームページ http://visitaly.jp/
■Twitter https://twitter.com/Italia_jpn
■Facebook https://www.facebook.com/Italia.jp
■Instagram https://www.instagram.com/italia.jp/



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