東京メトロ半蔵門線・水天宮前駅に直結する「ロイヤルパークホテル」1階のスイーツ＆ベーカリー「粋」では、豪華で個性豊かなクリスマスケーキと、シェフが腕をふるったホームパーティーディッシュの予約を受付中！
例年、夏に実施される「ロイヤルパークホテル」のクリスマススイーツコンテスト。今年は、ベテランから若手まで16作品のエントリーがあり、上位入賞と審査員特別賞を受賞した3点と、新作ケーキを予約販売している。
栄えあるグランプリ作品に輝いたのは「ノエルショコラ」。チョコレートとベリーのムースに、ふんわり香る紅茶のムースとブラックベリーのジュレを、艶やかなグラサージュでコーティングした、じつに美しい一品。
続いて、準グランプリ作品の「スマイル ウィッシュ クリスマス」。金柑や柚子など、クリスマスケーキには珍しい柑橘を使うことで、フレッシュでさわやかな味わいに。
審査員特別賞に輝いたのは、“聖夜”や“祝福”といった花言葉の「ポインセチア」をモチーフとした、真っ赤なムースケーキ。「粋」では、ほかにも毎年恒例の「シュトーレン」やシェフこだわりの味わいが詰まった「クリスマスパーティーボックス」など、種類豊富なクリスマスメニューを取りそろえている。
予約は、電話・FAX・オンラインにて受け付け。数量限定なので、早めに予約をして、おうちクリスマスを思いきり楽しもう！
「ロイヤルパークホテル」
クリスマスケーキ、スイーツ2021
予約受け付け：〜12月17日（金）まで
※店頭販売商品以外は予約制
受取期間：12月20日（月）〜12月25日（土）
場所：1階 スイーツ＆ベーカリー「粋」
（営業時間 11:00〜20:00）
【グランプリ作品】
Noel Chocolat（ノエル ショコラ）
1ホール 5400円（限定80個）
サイズ：直径18×高さ12センチ（約6〜8名分）
【準グランプリ受賞作品】
Smile Wish Christmas（スマイル ウィッシュ クリスマス）
1ホール 4860円（限定80個）
サイズ：直径17.5×高さ13センチ（約4〜6名分）
【審査員特別賞受賞作品】
Poinsettia（ポインセチア）
1ホール 5184円（限定70個）
サイズ：縦15×横15×高さ12センチ（約6名分）
【新作ケーキ】
Christmas Ensemble（クリスマス アンサンブル）
1ホール 1万2960円（限定30個）
サイズ：縦20×横20×高さ16センチ（約10〜12名分）
【シュトーレン】
Stollen（シュトーレン）
※店頭販売あり
Sサイズ 1296円／Lサイズ 2700円
サイズ：（S）約12×8センチ
（L）約18×12 センチ
【パーティーデッシュ】
クリスマスパーティーボックス
1万800円（約5名分）
内容：鶏もも焼き5本、クリスマスサラダ、ブッシュ・ド・ノエル（ミニサイズ）
そのほかに、「オードブル盛り合わせ」「ローストビーフ」や「ローストチキン」などのクリスマスディッシュも予約受け付け中。
ロイヤルパークホテル
中央区日本橋蛎殻町2-1-1
☎ 03-3667-1111（代表）
レストラン予約専用ダイヤル
☎ 03-5641-3600（9:00〜18:00）
