アメリカの高級スーパー「ホールフーズ」などで見かける、グリーンカラー＆３人組の顔のイラストが付いたカップアイスクリームを知っていますか？
このオーガニックアイスクリームブランド『Three Twins Ice Cream(スリーツインズ アイスクリーム)』がこのほど、日本に初上陸しました。パイントサイズのカップに入ったアイスクリームとしては、全米No.1の人気を誇るこのアイスクリームブランド。いったいどんなブランドなのでしょうか。
代官山駅前にオープンしたばかりの日本第１号店とともに、紹介します。
≪Three Twins Ice Creamとは？≫
『スリーツインズ アイスクリーム』は、米サンフランシスコで、ワゴン販売から始まりました。“信頼する生産者の原材料のみを使用する”というコンセプトのもと、米農務省(USDA)の認証を取得している原料のみを厳選して使っています。
とびっきりおいしいアイスクリームを作りたい！と原料から追求していった結果、オーガニック原料にたどり着いたとのこと。ブランド名は、創業者のニール・ゴットリーブ氏と双子の弟 カール氏に由来しています。
カール氏の妻もたまたま双子で、この３人でアパートをシェアしていたとき、いつしかアパートを「スリーツインズ」と呼ぶようになったそうです。この愛称をもとに「スリーツインズ アイスクリーム」と名付けられました。
さて、オーガニックアイスクリームというと、薄いというかコクがないというか、なんともいえない味わいのものが多いですが、こちらは大人から子供まで誰もが楽しめるおいしさ。フレーバーやトッピングの種類も豊富です。
