伝統と最高のクオリティを保ちながら、エレガントで遊び心たっぷりな感性で人々を魅了するシャンパーニュブランド「Veuve Clicquot(ヴーヴ・クリコ)」。そのスタッフがミクソロジー(混ぜることへの追求) のために造った新たなシャンパーニュ『ヴーヴ・クリコ リッチ』を使ったカクテル４種が期間限定で、恵比寿ガーデンプレイス内にあるフレンチレストラン「ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション」のテラスで味わえます。

　今回は、瑞々しさが喉の渇きを癒すフレッシュな味わいの『キューカンバー』と、スパイスを使い、まろやかな風味の中にピリッとした爽快感がアクセントの『パプリカ』、パイナップルのフレッシュな香りとクリーミーさが際立つ『パイナップル』、ベルガモットが華やかに広がるエレガントなアロマが印象的な『アールグレイ紅茶』の４種類を用意。ジョエル・ロブションの〝シンプルフレンチ〟と、ヴーヴ・クリコ リッチが織りなす新しいマリアージュが楽しめます。

カクテル『パイナップル』

カクテル『アールグレイ紅茶』

　緑豊かなガーデンの中にある、真っ青な空が広がる初夏のテラス。休日のランチなどに、風にそよぐ木々のぬくもりを感じながら、ちょっとリッチな気分を味わってみてはいかがでしょうか。