東京ディズニーリゾート®のオフィシャルホテルになっている「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」（千葉県浦安市舞浜）１階のブッフェ・ダイニング「グランカフェ」では７月１日（土）から20日（木）までの期間限定で、「ワールドカレーフェア」を、行います。
千葉県産の新鮮な魚や肉、野菜などをふんだんに使った６月末日までの「千葉グルメフェア」に続くフェアです。
７月はいよいよ夏本番。暑い夏にこそ思いっきり食べたいのがカレーです。そこで、世界各地のカレー料理に、シェフが辛さも素材も多彩なアレンジをくわえ、日替わりで提供します。
やわらかなラムのスネ肉がとろける「仔羊すね肉のマッサマンカレー」や、お好みでキュウリやトマトの入ったヨーグルトソースと一緒に楽しむことのできる「タンドリーチキン カラフルライスとクミンヨーグルトソース」は、どちらかというとお肉を楽しむカレーです。
仔羊すね肉のマッサマンカレー
魚好きには「スズキとシュリンプのソテー タイカレーソース」が。
スズキとシュリンプのソテー タイカレーソース
また、スパイスを細かく砕いたデュカをかけて、カレーマスタードドレッシングで味わう「ケイジャンローストサラダとデュカサラダ カレーマスタードドレッシング」は、ピリ辛でスパイシー。いくらでも食べられそうです。
ケイジャンローストサラダとデュカサラダ カレーマスタードドレッシング
これらのメニューを考案したのはタイから来日して２年目になる「グランカフェ」のシェフ、アッタポル・ナイトー・タントンさん、通称シェフＸさんです。シェフＸさんは、タイやエジプトなどの５つ星ホテルやオーストラリアのレストランなどで16年以上、腕を振るってきました。
カレーを食べて世界の旅をしながら、暑い夏を吹き飛ばしてはいかがでしょうか。
◆「ワールドカレーフェア」は、「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」（千葉県浦安市舞浜）１階のブッフェ・ダイニング「グランカフェ」で７月１日（土）～20日（木）。ランチは、午前11時30分～午後２時30分（土日祝は午後３時まで）、ディナーは、午後５時～午後11時（最終入店午後10時30分）。ランチは、3600円、土日祝4200円（税・サービス料込み）、ディナーは、大人5400円、土日祝6000円（税・サービス料込み）。
★７月19日（水）の「ランチサンクスデー」は1000円オフに、21日（金）の「ディナーサンクスデー」は前日までの予約で2000円オフとなるため、お得です。
問い合わせと予約は、☎047･355･5555（グランカフェ）
