東京・台場の「ヒルトン東京お台場」の「シースケープ テラス・ダイニング」で約30種類の〝こわかわいい〟フォトジェニックなスイーツ=東京・台場のヒルトン東京お台場 (写真・田中幸美)

《台場》コワかわいいスイーツが勢ぞろい ヒルトン東京お台場のデザートブッフェ

グルメ

 棺おけ形のティラミスにオバケのハニーカップケーキ、モンスターこうもりのキャラメルタルトなど、ちょっと不気味だけどかわいくておいしいハロウィーンにちなんだ秋のデザートが大集合しました。

棺おけ形のティラミスやモンスターこうもりのキャラメルタルト=東京・台場の「ヒルトン東京お台場」 (写真・田中幸美)


 東京・台場の「ヒルトン東京お台場」2階の「シースケープ テラス・ダイニング」では、9日(土)から、約30種類の〝こわかわいい〟フォトジェニックなスイーツが彩るデザートブッフェを開催します。

「森の中のお墓」というネーミニグのスイーツ


 ヒルトンは、ランチとディナーの間を彩るスイーツタイムに、〝インパクトあるビジュアル〟や〝友達に自慢したくなるフォトジェニックなブッフェテーブル〟を強化した新たなスイーツを提供してきました。今では、最も予約が取れないブッフェの一つといわれるほどの人気を博しています。
 今回のデザートブッフェはハロウィーンがテーマで、タイトルは「ハロウィーン・モンスターの舞踏会」です。

モンスター紫芋モンブラン


 総料理長の水口雅司氏は「ハロウィーンをテーマにして今年が3回目になります。どうやってこれをおいしくするのかがポイントです。2~3種類の食材を合わせつつシンプルにおいしく仕上げました」と話していました。

キスミーパンプキンシュークリームは真っ赤な唇がチャームポイント

 ダイニングのエントランスをくぐると、見たこともない最高にフォトジェニックなハロウィーンモンスターたちが集まる別世界が広がります。

ブッフェの舞台となる「シースケープ テラス・ダイニング」は、広々としたスペースです


 ミイラからのぞく目玉がキモかわいい「マミーマミー ブラウニーロリポップ」や、切り開くのを思わずためらう「中は開けてのお楽しみ 脳みそレアチーズケーキ」、まるでゲゲゲの鬼太郎の目玉おやじがコップの中に潜んでいるような「甘酸っぱい眼球ごろごろスープ ハニー&レモン」など、ネーミングもユニークです。

ミイラからのぞく目がキモかわいい「マミーマミー ブラウニーロリポップ」


解体するのがためらわれる「中は開けてのお楽しみ 脳みそレアチーズケーキ」


まるで「ゲゲゲの鬼太郎」の目玉おやじのようなスイーツ「甘酸っぱい眼球ごろごろスープ ハニー&レモン」


 すべてのスイーツを制覇して、モンスターの仲間入りがしたいですね!! (写真はすべて田中幸美)


■「ハロウィーン・モンスターの舞踏会」は東京都港区台場1-9-1の「ヒルトン東京お台場」2階の「シースケープテラス・ダイニング」。9日(土)~10月31日(火)、午後3時~午後5時。平日は3000円(6歳~11歳の子供は1800円)、土日祝は3500円(6歳~11歳の子供は2100円)。いずれも税・サービス料別。
詳しくはホームページで、http://hiltonodaiba.JP/plans/restaurants/3918


LATEST POSTS