祇園辻利のお茶と旬のフレッシュフルーツが香る、敬老の日だけのスペシャルな一品 (写真提供・カフェコムサ)

大人女子に人気の「カフェコムサ」が敬老の日限定ケーキ

GOURMET, FASHION

「日本の食をアートする」をテーマに四季折々の旬の国産フレッシュフルーツをふんだんに使ったアートなケーキを提供している「カフェコムサ」では、18日(月)の敬老の日にちなんで、家族みんなで楽しめる「敬老の日限定ケーキ」を提供します。
 優しい甘みのカスタードクリームのベースに、旬の甘くてみずみずしいいちじくやカフェコムサの顔ともいえるフレッシュな「マンゴーローズ」をバラに見立て飾り、おいしく見た目にも美しい配色の、華やかで上品なケーキに仕上げました。
 また、ムースとゼリーは、創業151年、京都・祇園に店を構える宇治茶の老舗「祇園辻利」のお抹茶を使用し、カスタードクリームのベースに飾りました。お茶と旬のフルーツが香る、敬老の日だけのスペシャルな一品です。
 大切なおじいさま、おばあさへの日頃の感謝の気持ちをこの限定ケーキで伝えてみてはいかがでしょうか。

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カフェコムサ銀座店=東京・銀座 (写真・田中幸美)


◆敬老の日限定ケーキは、直径12センチ(2~3人用)が3348円・税込み、15センチ(4~5人用)が5832円・税込み。予約は15日(金)まで、引き渡しは16日(土)~18日(月)。
詳しくはカフェコムサのHPで。http://www.cafe-commeca.co.JP/information/info/116...



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