ベーコン、キャベツ、たまご。
相性バッチリな３つの具材が、たっぷり入ったモリモリスパゲティです。
たまごは半熟でも、よく炒めてもウマシ！

［材料］ １人分

キャベツ　葉2枚
卵　2個
スパゲティ　100ｇ
マヨネーズ　大さじ1
ベーコン（切り落とし）　40g
粉チーズ　大さじ2
粗びき黒こしょう　適量

［つくりかた］

１.キャベツは芯を取りのぞき、食べやすい大きさに切る。卵はボウルに溶いておく。

２.スパゲティをゆでる。ゆであがる2分前に、キャベツを加えて一緒にゆで、ざるにあげて、その中でサラダ油（分量外）と絡めておく

３.フライパンにマヨネーズを熱し、ベーコンを炒め、火が通ったら、2、溶いた卵、粉チーズを加え、手早く炒める。

４.器に盛り、粗びき黒こしょうを振り、好みでさらに粉チーズをかける。

今回のスパゲティは、ピーマンとウインナーとたまごでつくってもウマシ！