もうすぐやってくる、バレンタイン。日本橋「ロイヤルパークホテル」の1階にある「スイーツ＆ベーカリー 粋」（以下「粋」）では、2月1日（火）～2月14日（月）までの期間限定で、ホテルのショコラティエが趣向を凝らした、“アート”のようなバレンタイン商品を多数販売する。また、この期間はロビーラウンジ「フォンテーヌ」の人気のアフタヌーンティーが、イチゴとショコラでアレンジされた「バレンタインストロベリーアフタヌーンティー」に。その魅力を紹介！
バレンタインギフトとして、毎年人気を集めるハート型チョコレートの「Cœur（クール）」（①）。 “愛の南京錠”をモチーフとして、“贈る人ももらう人も幸せに”という想いを込めて、今年は、幸せを呼ぶ“ふくろう”が。鍵のディテールなどにいたるまで、美しく仕上げられている。ボンボンショコラ「RPH selection」（②）は、ガナッシュの芳醇な香りを楽しめるよう、コーティングしているショコラの薄さを追求。多彩なフレーバーを、1粒1粒ゆっくり堪能したい。
ドライフルーツとナッツをちりばめた「パレショコラ」（③）は、友チョコや、ちょっとした気持ちを伝えたいときにもおすすめだ。ハート型のチョコレートムース「クールショコラルージュ」（④）は、自分へのご褒美や手土産にも。スイーツだけでなくベーカリーも得意とする「粋」ならではの一品「ショコラブレッド」（⑤）と「コロネ・ド・ショコラ」（⑥）は、香ばしく焼き上げた生地とチョコレートのハーモニーが特徴。手軽なおやつとしても。
（左から時計回り）「心（おきもち）」ブラックチョコレート 1944円、「和（やわらぎ）」ブラック・抹茶 2160円、「華（はなやぎ）」ブラック・抹茶・ストロベリー 2484円
バレンタインシーズンに限らず、常時販売されている「粋」のシグネチャースイーツの生チョコレート「THE MOMENT」も、この機会にぜひチェックを。フランス・ヴァローナ社のチョコレートを使用し、華やかな香りが口に広がる。ブラックチョコレートだけの「心（おきもち）」に加えて、抹茶も楽しめる「和（やわらぎ）」、抹茶とストロベリー、ブラックを詰め込んだ「華（はなやぎ）」と、3タイプから選ぶことができる。
1階「フォンテーヌ」では、デートや女子会にもおすすめのバレンタインアフタヌーンティーに注目。テイクアウト商品でも人気のチョコレート「クール」ミニサイズをはじめ、イチゴとオレンジの甘酸っぱい風味とホワイトチョコレートのムースが絶妙な味わいのグラスデザートなど、かわいくて華やかで、もちろん美味しいスイーツとセイボリーが揃っている。ドリンクのフリーオーダー付きや、シャンパンをセットにするプランもあり。今年のバレンタインは、アートのように美しいスイーツを堪能しよう。
1階 スイーツ＆ベーカリー粋
日時： 2月1日（火）～2月14日（月） 11:00～20:00
メニューの予約・お問い合わせ
☎ 03-5641-3600（9:00〜19:00）
1階 フォンテーヌ
バレンタインストロベリーアフタヌーンティー
日時： 2月1日（火）～2月14日（月） 11:00～17:00
場所：1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」
料金：おひとり様 4840円
（プリミアスティージャパンの紅茶含む15種類のフリーオーダー付きは5445円、ストロベリーとシャンパン付きは7865円）
※表示価格はサービス料込み
予約・お問い合わせ
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ロイヤルパークホテル
中央区日本橋蛎殻町2-1-1
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