肉好き女子、渋谷に大集合です～！！
　居酒屋の元祖として全国で約700店の飲食店を展開する大庄（東京都大田区）は、話題の本格的肉バル「神田の肉バル RUMP CAP」（ランプキャップ）国内８店舗目の渋谷店を16日、東京・渋谷のJR渋谷駅前にオープンさせます。

牛のお尻と「PAMP CAP」のロゴがトレードマークです

　オープン記念キャンペーンとして16日（木）、17日（金）の２日間限定で、「全品半額オープニングセール」を行います。すべてのフード・ドリンクが半額となるほか、ランチタイムには通常1400円（税込み）の「肉屋のサーロインステーキ200グラム」（ライス、サラダ、スープ付き）をなんと半額以下のワンコイン500円（税込み）で味わうことができます。これは、がっつりいくっきゃないですね～！！

なんと、この「肉屋のサーロインステーキ200グラム」がワンコインの500円でいただけます

　「神田の肉バル RUMP CAP」は、牛肉の超希少部位「ランプキャップ」などを塊のまま豪快に炭火焼きにするビーフステーキを看板メニューとし、うまい肉を気取らず、おしゃれに、かっこよく、“がっつり”味わえる、リーズナブルな価格設定の肉好きのための本格肉バルです。
　１号店を肉バル激戦区ともいわれる東京・神田に2015年４月にオープン。翌年には牛肉の本場でステーキ専門店がひしめき合う「神戸三宮」にもオープンさせ、その後も各地に次々と展開しています。肉質と味の素晴らしさに加えリーズナブルな価格も受けて、「高コスパ」と口コミで広がり、いずれの店舗も行列ができるほどの人気店となっています。熟成肉は使わず、フレッシュな肉本来のうまみをストレートに味わえるのもうれしいですね。

いつも行列が絶えない「RUMP CAP神田」１号店

　店名にもなっている「ランプキャップ」は、牛１頭からわずか４キロしか取れない超希少部位で、牛のお尻の上の部分です。適度な霜降りの甘さと赤身のうまさが合わさったとても柔らかいお肉です。そのランプキャップのステーキは1570円～（180グラム～・税抜き）です。

看板商品の赤身肉「ランプキャップステーキ」は絶品!!

　さらに、希少な「アウトサイドスカート」つまりハラミ（1530円～・税抜き／180グラム～）や、王道の「サーロイン」（1800円～・税抜き／180グラム～）など種類も豊富です。

この機会に味わって見たい「アウトサイドスカート」

　それぞれ180グラム、230グラム、460グラム（１ポンド）と好みの量のオーダーが可能。もちろん、食いしん坊にはカットせず豪快に塊肉のままの注文もできます。
　加えて、数量限定の「ビーフハツ炙り」（180グラムで1200円・税抜き）やサーロインとヒレを一度に味わえる「Ｔボーンビーフ」（400グラム3980円・税抜き）など〝ガッツリ系〟の女子の胃袋にもしっかり応えるメニューも用意しています。

サーロインとひれを一度に味わえるTボーンビーフ

　うまさの秘訣は部位ごとの肉のうまさを引き出すことを追及したプロの絶妙な焼き加減！です。カウンター席に囲まれたアイランド型のチャコール・グリルを舞台に熟練のプロが見せる本格炭火焼き塊肉ステーキを存分に堪能できます。　

お肉のうまみを引き出す絶妙な〝焼き加減〟がグッドです

　「ライブ＆ラフ・カジュアル」をコンセプトとする「神田の肉バル RUMP CAP」。肉とお酒と居心地よい空間を〝ガッツリ〟楽しみたいですね。

コンセプトの「ライブ＆ラフ・カジュアル」を体現した空間

◆「神田の肉バル RUMP CAP」（ランプキャップ）渋谷店
東京都渋谷区道玄坂１－３－６香山ビルＢ１Ｆ・Ｂ２Ｆ。ランチは午前11時30分～午後２時30分、ディナーは午後５時～午後１１時30分、年中無休。８月16日（水）午前11時30分オープン。
問い合わせは☎03・6455・0166。
ランプキャップ公式ホームページは、http://www.daisyo.co.jp/brand/rumpcap/index.html