店主（以下 店）：バイトちゃん、 この前はお先に夏休みもらっちゃって、店番ありがとう！

バイトちゃん（以下 バ）：いえいえ。ヨーロッパ旅行は満喫できましたか？

店：想像以上に楽しかった !!

バ：それはよかったです！ いちばんの思い出は？

店：いろんな本屋さんに行けたことかなぁ。あ、でも、すごくうれしかったのが、アーティーチョー クを初めて食べたこと！

バ：念願のアーティーチョーク… ついに食べたんですね。

店：そう！ ヨーロッパ生活での出来事やネタをまとめた、伊丹十 三さんのエッセイ集『ヨーロッパ 退屈日記』に出てくるんだよね。

バ：お味はどうでしたか？

店：それがね、本には「茹でるだけで美味しい！」って書いてあったから、そういうものしかないと思ってたんだけど、ヨーロッパの人は、 いろんな方法で調理して食べるんだって。総菜屋さんに行ったら、 3〜4種類くらいあって、なにがなにやら選べなくって…。

バ：食感はゆり根みたいって、たしか本に書いてあった気が…。

店：うん、味はそら豆って書いて あったよね。それを想像してたんだけど、全然違う食べ物でした。

バ：私もいつか食べてみたいなぁ、アーティーチョーク。

店：いつか本の通りに茹でて食べてみよう！バイトちゃんは、ヨーロッパと言えばで、思い出す本ってある？

バ：「ルリユールおじさん」という、パリの製本職人さんのことを描いた絵本を思い出します！

店：それ知ってる！とってもキレイな絵本だよね〜。

バ：ルリユールという職業は日本には存在しないらしいのですが、壊れた本を修理してくれたり、お 気に入りの本を自分好みの装丁にしてくれるお仕事のようです。

店：そうなんだ。

バ：でも、電子書籍などによる IT化、製本工程の機械化が進んで、職人さんは減っていると、あとがきに書いてありました。

店： そうなのか…。

バ：物語は、壊れた植物図鑑を直してもらうために、少女が製本職人「ルリユールおじさん」を訪ねるんですけど…。大切にしていた本が、愛情をこめて修理されて、生まれ変わって…。

店：うん、うん。

バ：本を大切にする文化があるヨーロッパは素敵だなと思ったし、ヨーロッパの本屋さんめぐりをし てみたいなぁと思いました！

店：今回パリで、1826年創業の美しい古本屋さんに立ち寄ったんだけど、本当に本を愛して大切にしているんだなぁって思ったんだよね。本屋で働く身として改めて、心を込めて本を手渡して行こうって誓いました。いつか一緒にヨーロッパ出張にも行こうね！

バ：はい！バリバリ働きます！