色鮮やかでコロンとした形がかわいいマカロン。ストロベリーやチョコレート、抹茶などのクリームと香ばしい皮が調和した味わいはやみつきになりますね。週末は差し迫ったひな祭りやホワイトデーに向け、お気に入りのマカロンを探しに出かけてはいかがでしょうか。
《西荻窪》「マカロン・エ・ショコラ」お土産にもぴったり！カラフルなマカロンボーロ
オシャレで高級なイメージのフランス菓子マカロン。もっと手軽に気楽に楽しんでほしい…そんなパティシエの思いが込められた専門店「マカロン・エ・ショコラ」を紹介します。平日も訪れる人が絶えない人気店です。
(2018.2.19掲載)
アフタヌーンは、ホテルラウンジで一服［溜池山王で、春さんぽ］
「ホテルオークラ東京」「ＡＮＡインターコンチネンタルホテル東京」「ザ・キャピトルホテル 東急」。溜池山王エリアには、都内でも屈指のラグジュアリーホテルが３つある。ホテルの使い方は、宿泊以外にもさまざま。ラウンジでくつろぐだけでも、上品な雰囲気や、積み重ねてきた歴史、洗練されたホスピタリティが伝わってくるもの。溜池山王をお散歩するなら、いつもより少し背伸びをして、こんなホテルのラウンジやカフェでちょっと一服しみてほしい。
(2018.3.21掲載)
《京都》祇園に南仏の老舗パティスリー「Ｌａ Ｍａｉｓｏｎ ＪＯＵＶＡＵＤ」がオープン
南フランスで７０年の歴史を持つパティスリー「Ｌａ Ｍａｉｓｏｎ ＪＯＵＶＡＵＤ」（ラ・メゾン・ジュヴォー）の関西第１号店が５月２５日、京都・祇園にオープンしました。
肉まんやあずきバーでおなじみの井村屋（三重県津市）が、南フランス・プロヴァンスで愛されているパティスリー「ラ・メゾン・ジュヴォー」とライセンス契約を結び、日本で展開しているブランドだそうです。２００３年に日本初出店となった東京・広尾店、１６年のＫＩＴＴＥ名古屋店に続き、京都は３店舗目となります。
紅茶やコーヒーはもちろん、ワインなどと一緒に食べてもおいしいマカロン。一口サイズで気軽に手を伸ばせるので、食べ過ぎにご注意を！
