料理勉強家ヤスナリオが 深夜のハラペコ世代へお届けする「めしうまナイト」。

　イギリス名物「ジャケットポテト」が、缶詰でパパっとつくれちゃいます。名前の由来は、皮付きのまま焼きあげることから「じゃがいもがジャケットを着てるみたい」に見えるからなんだって。味もネーミングもウマシ！

［材料］１人分

じゃがいも　2個
ツナ缶　1缶
ミックスビーンズ缶　1缶
マヨネーズ　適量
ピザ用チーズ　適量

［つくりかた］

１.

じゃがいもを皮付きのままラップで包み、600ｗのレンジで6～7分加熱し、やわらかくする。
※じゃがいもの大きさによって加熱時間を調整してください

2.

１に十字の切り込みを入れて開き、耐熱容器に入れ、ツナ、ミックスビーンズをのせて、マヨネーズをかける。

3.

その上にピザ用チーズをのせ、オーブントースターで5～6分焼く。