ワインの醍醐味の一つが、ブドウの品種や産地、年代などで大きく趣向が変わることです。自分が飲んでいるワインは、どんな場所で育ったブドウで造り、飲みごろはいつなのか｜醸造家に直接聞けたら、いっそうおいしく飲めるはず。そんな機会を、高級フレンチとともに提供する南仏ワインディナー会が7月26日（木）に、レストラン「Le　Favori（ル・ファヴォリ）　紀尾井町」で開かれます。

　同会は、南仏のワイナリー、ドメーヌ・バサックの当主ルイ・デロン氏を招待。まず、ルイ氏のトークをラジオ放送のように聞きながら、着席で南仏料理とともに、ワインのマリアージュを楽しみます。

　後半は立食に切り替え、自由にテースティングできる南仏ワイン20種を用意。会場では、ルイ氏は日本語も堪能なので、ドメーヌ・バサックのワインを飲みながら当主ならではのエピソードなどを聞けるチャンスがありそうです。

　南仏ワインディナーの会

　開催日：7月26日（木）　18:30～21:00

　会場：ル・ファヴォリ　紀尾井町（千代田区紀尾井町1-3　東京ガーデンテラス紀尾井町3階）

　参加費：１万円

　要予約

　ＴＥＬ　03-6272-3734