8月23日の「五季膳の会」から提供されるカボチャなどを使ったメニュー

《銀座》物語を知り「野菜の一生」を味わう一汁三菜 「五季膳の会」が23日(木)開催


 五季膳の会はこのメニューを味わうほか、作り手である小沢さんや古来種の野菜を守る八百屋「warmerwarmer」の代表を務める高橋一也さんのトーク、老舗みそ屋のオリジナル商品の食べ比べなども体験できます。

 普段、何気なく食卓に並ぶ料理や食材に潜むストーリーを知り、一汁三菜の世界に足を踏み入れてみてはいかがでしょうか。

 五季膳の会~結実の季節~

 会場:SHISEIDO THE TABLES(中央区銀座7-8-10 SHISEIDO THE STORE4階)

 開催日時:8月23日 19:00~21:00

 参加費:5400円

 定員:28人

 予約は、http://thestore.shiseido.co.jp/thetables/1439/

 ※五季膳は普段も、土・日・祝日限定の予約制メニューとして提供。





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