フランスを中心に欧州でオーガニックスーパーマーケットを展開する「Bio c’ Bon（ビオセボン）」日本第１号店が９日、港区麻布十番にオープンしました。
運営は、今年６月に設立されたビオセボンの親会社であるフランス企業とイオンの合弁会社「ビオセボン・ジャパン」（土谷美津子代表取締役社長）。フランス語の「Bio」は、日本語でオーガニック、「Bon」はおいしいという意味で、店名には「ビオっていいね」の思いをこめているそうです。
店内には国内の有機JAS認証農産物や有機加工品に加え、直輸入のビオワインやチーズ、菓子、化粧品、日用品など1000種類以上のビオ認証商品がそろっています。野菜やチョコレートなどの量り売りやセットにしたものなどもあり、〝ビオ商品初心者〟にも優しい販売方法がとられてます。温野菜などをセットにして提供している生産者の紫海祐也さんは「従来はネット販売などでしたが、今回初めてスーパーで多くの人に向けて売ることにしました。手頃な値段になっていますので、ポトフやシチュー、サラダなどで試してください」と話しています。
店の中央では、対面キッチンで調理された総菜を販売。できたての総菜をイートインコーナーで味わうこともできます。また、フランスの冷凍食品店「Picard」の日本２号店を併設。アペリティフやデザートなど約200種類の冷凍食品も手に入れることができ、おいしさ、安全性を追求した、おしゃれなフランスの食を自宅などで体験できます。
２階には、「ウエルシア薬局」、地下にはヨガスタジオ「avitystyle麻布十番」（メガスポーツ）もあります。
対面キッチンで販売されている、サーモンとチキンのデリ
チョコレートなどが、量り売りもされています
野菜売り場
「picard」の商品は、どれも冷凍食品とは思えないおいしさです
Bio c’ Bon（ビオセボン）麻布十番店
所在地：港区麻布十番２-９-２
営業時間：10:00～22:00
不定休
