1.ベネチア
エスプレッソの発祥はイタリアで、ベネチアで最も古いカフェはサンマルコ広場の「カフェフローリアン」。イタリアのエスプレッソがシアトルで新たに発展し、スタバ、タリーズ、シアトルズベストなどシアトル派が全米のコーヒーに影響を与えていきました。
ベネチアのミュージアムのエスプレッソ
2.パリ
マドレーヌ寺院周辺には「エディアール」や「フォション」などがあり美食のエリアです。マカロンで有名な「ラデュレ」もあります。フランス人はマカロンとクスクスが好きなようです。
ラデュレ
3.フィンランド
アルヴァ・アアルトに代表されるミッドセンチュリーデザインの中心地。１人あたりのコーヒー消費量は世界２位といわれます。（１位はルクセンブルク）
ヘルシンキの公園のカフェ
