海と大地が育てた青森の“んめえ”が、東京に集結!「んめぇ青森フェス2026」in 日比谷公園

グルメ, おでかけ

んめぇ青森フェス2026
in 日比谷公園

会場|日比谷公園(東京都千代田区日比谷公園1-6)
日時|9.18(金)~20(日)10:00~18:00
入場無料

 青森県の海の幸、山の幸を使ったグルメが味わえる「んめえ青森フェス」が9月18日(金)~20日(日)の3日間、東京都千代田区の日比谷公園で初開催されます。青森県は大間町のマグロや陸奥湾のホタテを始めとする海産物、寒暖差のある気候を生かしたリンゴやサクランボといったフルーツなど、“んめえ”(おいしい)食材の宝庫。また原子力発電や風力発電といったエネルギー関連施設が集積し、私たちの暮らしを支えています。そんな青森県のことを多くの人に知ってもらうことが目的です。人気フードイベント「肉祭2026in日比谷公園」との同時開催で実施。全国各地の肉料理と一緒に、青森県の魅力を満喫してください。

イベント詳細は公式ホームページへ
https://aomorifes.jp/


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海峡サーモン丼
[北彩漁業生産組合]

 海峡サーモンは、津軽海峡の冬の荒波と潮流に揉まれ、身は引き締まり歯ごたえのある食感と、程よく脂がのった甘みを感じる後味が特徴です。きざみワサビと一緒に、一口ごとに広がるおいしさをお楽しみください。

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青森県陸奥湾產
ほたて焼き

[JF青森漁連]

 豊かな自然に囲まれた青森県陸奥湾。八甲田山系、下北半島、津軽半島の三方から流れる栄養豊富なミネラル水と自然のエサで育ったホタテはまろやかな甘みが特徴です。産地直送のホタテを殻付きの浜焼きでご提供します。

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青森
本まぐろの唐揚げ

[あおもりウォーズ]

 荒波乗り越え漁獲した青森の本マグロを漁師直伝の旨ダレにつけ込み、外はザクザク、中はジュワッとジューシーに仕上げました。青森の漁業界を盛り上げるべく立ち上がった「戦う漁師集団」が、本物漁師の本気漁師飯をお届けします。

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“郷のきみ”の焼きもろこし
[なかだい環光農園]

 青森県新郷村の豊富な湧き水と肥沃な土地、寒暖差のある気候によって育まれだ“郷のきみ”。生でも食べれる甘みと旨味を持ったトウモロコシの素材を生かし、オーガニックバターと青森の名店の醤油を合わせた格別なタレで焼き上げました。

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ジュノハートのバターサンド
[青森県ジュノハートメメゾンジプレー]

 青森県のオリジナル品種のサクランボ「ジュノハート」を人気洋菓子店「メゾンジブレー」のオーナーシェフ、江森宏之さんが極上のスイーツに。国産品種最大級の大きさとハートの形、甘みが強く酸味の少ない味わいが特徴で濃厚なバターサンドとの相性は抜群です。

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下北半島の特産品
[下北半島んめえものマルシェ]

 陸奥湾のホタテ、大間町のマグロ、東通村の黒毛和牛、六ヶ所村のニンニク・・。厳しくも豊かな自然に恵まれた下北半島に位置するむつ市、大間町、東通村、六ヶ所村の特産品を集めました。下北半島を旅する気分が楽しめるマルシェです。

※写真はイメージ。出店店舗、メニューは変更になる可能性があります。


協賛:

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主催:んめえ青森フェス実行委員会
後援:青森県/むつ市/大間町/東通村/六ヶ所村/資源エネルギー庁



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