あまりの商品数の多さに圧倒されてしまいますが、イータリーを楽しむコツは〝学び〟です。店内では生ハムとチーズを量り売りしています。なんと、なんでも試食して味を確認し、気に入ったものを好きな分だけ買って帰ることができるのです。チーズの一番人気は、「ラ・トゥール」(100グラム、1247円)。牛と羊と山羊の乳を使った、チーズケーキのようなクリーミーなソフトチーズです。イートインスペースで楽しめる、切り立ての生ハムとサラミ、チーズの盛り合わせとワインがセットになった「アペリティーヴォ」(税別1480円)は、なかなかのボリュームで、仕事仲間との帰り道にちょっとつまむにはちょうど良さそう。セットのハムやチーズは日によって変わるので、お気に入りと出会えるかもしれませんよ。
オリーブオイルコーナーの商品も、すべて試飲できます。EU認証マーク付きのエキストラバージンはもちろん、最近話題の、レモンやマンダリンといった果実と一緒に絞ったフレーバー付きのオリーブオイルもあります。香りや味を確かめて購入できるので安心です。
奥のレストランでは、店内のパスタ工房で作ったモッチモチの生パスタやピッツァなどが楽しめます。生パスタはすべて、ピエモンテ産ムリーノマリーノ社の無農薬、無添加無漂白の小麦粉を使っています。量り売りもしているので、レストランでゆっくり味わった後、気に入ったら自宅用に買って帰ることもできます。さらに、ムリーノマリーノ社の小麦粉まで販売しているので、その気になれば生パスタを自宅で作ることもできてしまいます。
定期的にワインやオリーブオイル、バルサミコ酢のテイスティングイベントや、生産者によるセミナーなども開催されています。４月にはイタリア中部のマルケ州を代表する白ワイン「ヴェルディッキオ」などを生産するワイナリー「VILLA BUCCI（ヴィッラ・ブッチ）」のオーナー、アンペリオ・ブッチさんを迎えた、テイスティングイベントなども開かれる予定です。イタリアワインの歴史や魅力について生産者から直接聞けるなかなかないチャンスですよ。
●■●■●■
メトロポリターナでは29日(木)、イータリーの提供する、イタリアのワインと生ハム、オリーブオイルが楽しめるイベント「旅するカルチャースクール～イタリア編～」を表参道テラスで開催します（25日申し込み締め切り、事前予約制）。イケメン料理研究家のベリッシモ・フランチェスコさんを特別ゲストに迎えるほか、イータリー・アジア・パシフィックきっての〝イタリアワイン通〟である軸屋泰平さんがイタリアワインの魅力を語ります。女性限定イベントなので、ゆったり安心して楽しめますよ。
【EATALYグランスタ丸の内店】
所在地：JR東京駅構内地下１階（改札外） 東京都千代田区丸の内１－９－１
営業時間：7：00～23：00（レストラン11：00～23：00）
※日曜連休最終日の祝日は22：00まで
03-3217-7070
■4月のワインイベント情報■
4月25日（水）15時～17時 EATALYグランスタ丸の内店
4月26日（木）15時～17時 EATALY日本橋三越
※申し込みは各店舗へ
