料理勉強家ヤスナリオが深夜のハラペコ世代へお届けする「めしうまナイト」。
相性抜群の納豆&キムチをソース焼きそばにイン!
マヨネーズで味変しながらいただくのがめしうまナイト流です。
[材料]1人分
スライスベーコン:2枚(ハーフカット)
サラダ油:小さじ1
焼きそば麺:1玉(チルド)
水:50ml
焼きそばに付属のソース:1袋
納豆:1パック
白菜キムチ:50g
青のり:適量
マヨネーズ:適量
[つくりかた]
1. ベーコンは1センチ幅に切る。
2. フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンを炒めて、火が通ったら、焼きそば麺、水を加え、麺をほぐしながら炒める。
3. 麺がほぐれたら付属のソースを加えてよく混ぜ、納豆、白菜キムチを加え、全体にからめながら炒める。
4. 器に盛り、青のりを散らし、マヨネーズを添える。