空いろ(銀座金春通り本店)
『あんこパイ』
“あんこを世界に届けたい”という思いからスタートした《空いろ》は、明治17年創業の和菓子店「空也」から生まれた新しいブランド。厳選した小豆と砂糖を使ったこだわりのあんこを、軽いパイで包んだ新感覚の和菓子「あんこパイ」は、すっきりしたやさしい甘さで子どものおやつにも、よろこばれそう。

SORAIRO KOMPARU ST HONTEN
中央区銀座8-7-6 平つかビル 1F
[TEL] 03-3571-7550
[営]月~金 11:00~19:00、土 11:00~17:00
[休]日・祝・年末年始
http://sorairo-kuya.jp
萬年堂 本店
『御目出糖』
1617年に京都寺町にて創業し、明治時代、遷都とともに東京に移転。「御目出糖(おめでとう)」は、赤飯に似た見た目から名付けられ、元禄より伝わるレシピをもとにつくられている。もち米と上新粉、小豆をそぼろ状にして蒸しあげた和菓子で、ほっとするようなやさしい甘さが特徴。新年のご挨拶や、お祝いの席への手みやげにぴったり!

MANNENDOU HONTEN
中央区銀座5-8-20
[TEL]03-3571-3777
[営]11:00~20:00 ※12月31日は15:00まで、1月2日は17:00まで営業
[休]1月1日
mannendou.co.jp
銀座 鹿乃子
『花かのこ』
「銀座 鹿乃子」は昭和21年、銀座に甘味店として創業。厳選された国内産の素材を使用し、豆は直火釜で職人が感触を確かめながら丹精込めて炊き上げている。5種の豆(小倉・しぼり・うぐいす・京・うずら)と栗の味わいが楽しめる贅沢な詰め合わせは、見た目も美しく、味も絶品! あんこ好きの方に、ぜひ贈りたい。

GINZA KANOKO
中央区銀座5-7-19
[TEL] 03-3572-0013
[営]10:30~19:00、土・祝前日 10:30~20:00
[休]1月1日
http://kanoko.la.coocan.jp
HIGASHIYA GINZA(ヒガシヤギンザ)
『果実と木ノ実の道明寺羹』
古くから栄養源として食べられてきた、栗、胡桃、粟、棗椰子、黒豆、クコの実、無花果、南瓜の種など、果実や木の実がぎっしり詰まった、滋味深い道明寺羹。クコの実と無花果はハレの日を祝う紅白に見立てられているなど、食材にそれぞれ意味が込められ縁起もいい。黒砂糖の、コクのあるやさしい甘さが特徴。

HIGASHIYA GINZA
中央区銀座1-7-7 ポーラ銀座ビル 2F
[TEL]03-3538-3230
[営]11:00~19:00
[休]無(年末年始のみ)
https://www.higashiya.com/ginza
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