とっておきの美味しいお菓子があれば、おうちがカフェに早変わり。
お茶の時間を彩ってくれるお菓子の数々をご紹介！
＜CAFE DATA_ 10＞
年齢を問わず喜ばれる焼き菓子
「山本道子の店」
明治7年に創業された紹介制の洋菓子店「村上開新堂」が、「地域に開かれたお菓子店を」と開いた姉妹店がこちら。素材は余分なものを加えず、シンプルに。マドレーヌは、蜂蜜と焦がしバター、アーモンドプードルでコクを出している。
マドレーヌ 230円、ブラウニー 230円、ガレット 230円、フロランタン 320円 ※すべて税込
YAMAMOTOMICHIKO NO MISE
千代田区一番町27
［TEL］03-3261-4883
［営］月～土 10:00～18:00
［休］第１第３土、日・祝（ゴールデンウィーク、夏季、年始に連続休業あり）
http://kaishindo.co.jp/michiko
＜CAFE DATA_ 11＞
小豆本来の味が楽しめるきんつば
「一元屋」
昭和30年創業。2代目店主の三國憲二さんと息子さんが心を込めて煮込んだ小豆はつやつや。「きんつばづくりは素材がシンプルだからこそ、むずかしいんです」と三國さんは語る。甘さ控えめで2個目に手が出る美味しさ！
さまざまな種類の砂糖をブレンドして甘さに深みを出し、隠し味に塩をきかせている。きんつば 151円、大納言最中 119円、求肥最中 119円 ※すべて税込
ICHIGENYA
千代田区麹町1-6-6
［TEL］03-3261-9127
［営］月～金 8:30～18:00、土 8:30～15:00
［休］日・祝
