今ではおなじみのメニューも、発祥のお店がある。
ルーツや料理に込められた想いを知ると、もっとおいしく味わえる。
こんな甘味も、湯島発祥！ 『みつばち』の小倉アイス
素材にこだわった、100年続くやさしい甘味
一口食べると、さっぱりとした甘さが広がる、「みつばち」の小倉アイス。北海道から仕入れ、いいものだけを手作業で選りすぐった小豆と塩、砂糖、水だけでつくられている。自家製にこだわり、素朴で飽きのこない味わいが楽しめる。夏はもちろん、冬には温かいお茶とともに、じっくり味わってほしい一品。お持ち帰りにすることもできる。
小倉アイス 500円（税込）
発祥の由来は…？
「創業して間もなくは氷業を営んでおり、氷に小豆を入れた『氷あずき』を販売していました。ある冷夏の年に、余ってしまった小豆をもったいなく思い、ふとアイスクリームの製造機に入れてみたところ、『小倉アイス』ができたそうです」
MITSUBACHI
文京区湯島 3-38-10
［TEL］03-3831-3083
［営］平日 11:00～20:00（喫茶）、11:00～21:00（売店）
土・日・祝 10:30～20:00（喫茶）、10:00～21:00（売店）
※3月～10月は、平日の営業時間が異なります。
