アメリカンスタイルのシーフード料理などが楽しめるハラルフード(イスラム法的に合法な食品)レストラン『THE Manhattan FISH MARKET(ザ マンハッタン フィッシュ マーケット)』が27日(土)、渋谷区神宮前にオープンします。
マレーシアで2002年、ハラル対応とファミリー向けをコンセプトに創業したこのレストランは、現在、東南アジアや中東を中心に世界15カ国で70店舗以上を展開。日本では、２店舗目となります。
調理法に《ベイクド》《フライ》《ポーチ》《フレイム》《グリル》の５つを用いたシーフードやチキンなどのメインディッシュのほか、スープやパスタなどさまざまな料理を味わえます。仕上げにバーナーで炙(あぶ)る“ムービージェニック”なフレイム料理は、テーブルが盛り上がること間違いなしです！
レストランを運営する「MFM・JAPAN」のオマーアリ・ハイダーアリ社長の一押しメニューは「マンハッタン フィッシュ＆チップス」(980円)。ハラルのアメリカンスタイルレストランで、「なぜ、フィッシュ＆チップス？」と思う人も多いでしょうが、侮るなかれ！ 特製スパイスが効いているせいか、とても軽い仕上がりで、パクパクいけてしまいます。
ハラルレストランなので、お酒は飲めませんが、ソーダやスムージーなどドリンク類も充実。バニラアイスクリームとナッツをトッピングしたブラウニーに、熱々のキャラメルソースをかけた「シズリング ブラウニー with アイスクリーム」(780円)など、スイーツも食べられます。
オマーアリ社長は「ハラルフードを宗教的なものというより、ヘルシーな食事と考えてほしいです」と語ります。27日(土)と28日(日)には、オープン記念として、「フィッシュ＆チップス」の無料サービス(各日先着500人)もあります。
渋谷で、ハラルフードを体験してみてはいかがでしょうか。
THE Manhattan FISH MARKET 渋谷店
所在地：渋谷区神宮前６-25-16 いちご神宮前ビルB1F
電話番号：03-6427-7057(オープン日以降、開通)
営業時間：11:00～22:00(L.O. 21:00)
http://www.manhattanfishmarket.com/japan/
オープン記念キャンペーン
開催日：１月27日(土)・28日(日)
① 「フィッシュ＆チップス」の無料サービス(各日先着500人)
② 来店時に提示すると、１ドリンクが無料(無期限)になるオリジナルピンバッジをプレゼント(各日先着500人)
※１月27日(土)・28日(日)のフードは、無料提供される「フィッシュ＆チップス」のみ(ドリンクは有料で飲めます)
※通常営業は、１月29日(月)から
