パレスホテル東京(千代田区丸の内)の地下１階にあるペストリーショップ「スイーツ＆デリ」では２月１日(木)～14日(水)、大切な人へ想いを伝えるのにピッタリな彩り豊かな７種類のショコラを販売します。
《パレット》(4200円、100個限定)は、ダークチョコレートで作られたパレットの上に、絵具に見立てたカラフルなチョコを絞り出した遊び心満載の一品。チューブの中には、ナッツペーストが入っていて、“筆”も含めすべてを食べることができます。
江戸千代紙や着物柄など、日本の伝統美を取り入れたアーティスティックなチョコレートを、口どけの良い２ミリの薄さに仕上げた人気商品の「千代ちょこ」の“バレンタイン版”(６枚入り、2600円、900個限定)には、ハート柄をデザインしたチョコラが入っています。
《タブレット・ド・ショコラ》は、ナッツとドライフルーツをふんだんに使った贅沢なタブレット型チョコラ。優しい甘さのミルクチョコレートと香ばしいナッツのハーモニーが絶妙の「ノワ」、ダークチョコレートとドライフルーツの程よい酸味が織りなす大人の味わいの「フリュイ」の２種類から選べます(各1500円、各500個限定)。
このほか、ベリー風味のボンボンショコラをハート型のル・クルーゼの器に入れた《クール》(９個入り、2800円、100個限定)や、５種類のフレーバーを楽しめる《マカロン》(５個入り、1600円、500個限定)などもあります。
