「鼎泰豊」がバレンタインにチョコ小籠包を提供　

2017.01.25 グルメ, おでかけ

　看板メニューの小籠包目当てに連日行列が絶えない台湾発の点心料理店「鼎泰豊」（ディンタイフォン）で、２月１日から14日まで「チョコレート小籠包」が登場します。台湾では数年前から提供していますが、日本では今年初めて。バレンタインに合わせた企画だそうです。

東京駅八重洲口店の店内

　チョコレート小籠包には、58％とカカオ含有率の高いフランス産のチョコレートにバター、牛乳を加えた濃厚なチョコレートソースが入っています。せいろに入っていて４個（562円・税込み）と６個（843円・税込み）の２種類あります。
　北は仙台市青葉区の「エスパル仙台店」から南は熊本市手取本町の「熊本店」まで全国16店舗で提供されます。ただし、新宿高島屋内にある「新宿店」は現在改装工事中で一時閉店しているため、新宿高島屋11階で26日から行われるバレンタインのチョコレートイベント「アムール・デュ・ショコラ」の特設会場内で提供するそうです。会場ではアツアツに蒸し上げた出来たてを食べられるほか、テイクアウト用（冷凍６個入り／843円・税込み）も１日限定100個を用意しています。テイクアウト販売は新宿会場のみです。
　鼎泰豊では、あんこをはじめ紫イモのあんやマンゴーなどスイーツ系の小籠包も好評のため、その延長としてチョコレートの小籠包を思いついたそうです。

　ホクホクの小籠包とチョコレートの〝マリアージュ〟。あなたも試してみませんか。