★ふわモコSAKEレモンサワー
日本酒バル 蔵のや 烏森口店
季節にあわせて厳選した日本酒を取り揃える「日本酒バル 蔵のや」のイチオシは、透明な升に入った見た目も涼しげなレモンサワー。トッピングされたわたあめの上から日本酒を注げば、ほんのりと甘い日本酒レモンサワーのできあがり。合わせる日本酒は、山形県の酒米“ 出羽の里”を使った純米酒「上喜元」がおすすめ。すっきりと飲みやすく、フルーティーな香りがレモンのさわやかさを引き出してくれる。女性同士でも入りやすい落ち着いた雰囲気なので、ゆっくりとお酒を楽しんで。
ふわふわしゅわ〜なフォトジェニックサワー
699円※
※メニュー表のグラス価格+100円で提供
KURANOYA
港区新橋4-18-4 村上ビル 1F
［TEL］050-5841-7736
［営］月～日、祝日 17:00～23:00
祝前日 17:00～23:30
［休］無休（年末年始を除く）
★バイスサワー（タカラモダン）
★まこレモン
やきとん まこちゃん 本店
新橋エリアで4店を構える「まこちゃん」では、夏季限定の『まこレモン』が大人気。特製シロップにつけこんだ角切りレモンを、炭酸で割った「レモンサワー用焼酎」に丸ごと１個分トッピング。その爽快な味わいは、くせになること間違いなし。より甘酸っぱいお酒が飲みたい人は、梅酢を使った炭酸飲料で割る「バイスサワー」を。梅しその香りが鼻を抜けるさわやかな一杯。同店秘伝のタレを使った、やきとんと一緒にどうぞ。
梅酢としそがクセになる、下町の味
550円
手間ひまかけた、レモン丸ごと1個入り
530円
MACO-CHAN
港区新橋3-18-7 桃山ビル 1F
［TEL］03-3431-5700
［営］平日 16:30～23:15
土日祝 16:00～23:00
［休］年末年始
★すいかのソルティサワー
★真夏のパッションサワー
バー＆ミクソロジー ノーシェイカー
旬のフルーツを常に10種以上取り揃えるこちらのバーでは、好きな果物を好きなお酒でカクテルに仕立ててくれる。『すいかのソルティサワー』は、グラスのふちについた天日塩で、すいかの甘さとジンの相性を楽しむ夏らしい一杯。『真夏のパッションサワー』は、とろっとした果実の口当たりはそのままに、ウォッカできりっと大人の風味に仕上げられている。「フルーツ本来のおいしさをお酒でもっと楽しんでほしい」という、店主こだわりのカクテルを味わいにいこう。
塩で引き立つすいかの甘さをジンとともに
1300円
※価格はフルーツとお酒の組み合わせで変動します
まったりした甘みを、ウォッカでさっぱりと
1500円
※価格はフルーツとお酒の組み合わせで変動します
BAR&MIXOLOGY NO SHAKER
港区新橋3-9-2
［TEL］03-6721-5912
［営］19:00～翌4:30
［休］日・祝
