池袋に行ったら絶対味わいたい！　ここでしか食べられない魅惑のスイーツ。

〈WEST SIDE CAFE〉
ラ・ファミーユ “シフォンケーキ”

シフォンケーキ専門店の草分け的存在
手土産にもぴったり！

　西池袋公園沿いにある、かわいらしい佇まいのシフォンケーキ専門店「ラ・ファミーユ」。店主の小澤のり子さんは、防腐剤や保存料などの添加物を使わず、しっとりふわふわな生地に仕上げるために、生地に入れるメレンゲをとことん研究したのだとか。「誕生日はここのシフォンでないとダメと、長年通い続けてくださるお客さまもいるんです」と店主の娘であり店長の小澤照美さん。口に入れた途端、溶けてしまうような食感が、まさにクセになるおいしさ！

目にも楽しいシフォンケーキが、ずらり！　

クリームなしのシフォンケーキも。生地に練り込まれたフルーツや野菜、紅茶など、素材の味がしっかり生きていておいしい

一番人気のフランボワーズのシフォンケーキ。店主がフランス滞在中に、フランボワーズのおいしさに感動して、レシピがつくられたという。フランボワーズ 520円　コーヒー 520円

LA FAMILLE

東京都豊島区西池袋3-4-6 今村ビル 1F
［TEL］03-5958-0431
［営］11:00～18:00（ケーキがなくなり次第終了）
［休］不定休
http://www.la-famille.com

〈EAST SIDE CAFE〉
すずめや “どらやき”

舞台のおともや差し入れにも。池袋の“名物どらやき”

　しっとりとやわらかい生地で、みずみずしく上品な甘さに仕上げたつぶあんを包んだ「すずめや」の名物どらやき。シンプルな材料で丁寧につくることにこだわっている。この名物を目当てに、ご近所はもちろん、遠方からの客も多数。午後には売り切れるものが出てくるので、ぜひ早めに足を運んでみて。

たっぷりのつぶあんが入った、満足感のある食べごたえのどらやき。店頭には、この時期の和菓子もかわいらしく並べられている。どらやき 186円

SUZUMEYA

豊島区南池袋2-18-5
［TEL］03-5391-0196
［営］10:00～　※売り切れ次第終了
［休］日・祝
https://www.d-suzumeya.com

〈WEST SIDE CAFE〉
夜パフェ専門店モモブクロ “パフェ”

明るく１日を締めくくるための贅沢な大人パフェ

　「夜パフェ」とは、お酒を飲んだあとにシメで食べるパフェのこと。札幌でブームになった話題のスイーツが、今年6月に池袋にも登場。アイスクリームやジュレ、焼き菓子などのパーツはすべて自家製というこだわりのパフェは、見栄えだけではなく味も芸術的！「今日１日、何かイヤなことがあっても、ここでおいしいパフェを食べて明るい気持ちになっていただけたら、うれしいですね」と、東京支部部長の河口典剛さん。やさしい甘さに癒やされて、心地よい眠りにつけそう。

本店（札幌）の開店当時からの人気メニューをアレンジ。しっかりとした甘さでお酒との相性もいい。ピスタチオとチョコレート1455円

月替わりの限定メニュー。秋盆栽 1637円

YORU PARFAIT MOMOBUKURO

東京都豊島区西池袋1-40-5 名取ビル B1F
［TEL］03-6914-1839
［営］月～木 17:00～24:00、金（祝前日） 17:00～25:00、土 15:00～25:00、日・祝 15:00～24:00
［休］無休
http://risotteria-gaku.net/parfait