餃子好きの皆さんには「釈迦に説法」かもしれませんが、餃子がもっとも美味しくなる季節、それは「冬」なんです。メーンの具材であるキャベツの甘味と旨味が増すからです。もっちりの皮の中に温かいスープと冬野菜たっぷりの餃子……温まりますね。餃子LOVERの皆さんにぜひ足を運んでいただきたい、美味しい餃子のお店と、冷凍餃子をリッチに楽しめるアレンジレシピをご紹介します。
（過去の記事を再紹介しています。なお、情報は掲載日のものです）
看板メニューを食べに行こう！①｜スパゲティ・水餃子［まんぷく目黒］
目黒特集からのオススメは、創業40年以上、餃子の名店として呼び声高い中華料理店「鎮海楼」の水餃子です。中が透き通るほど薄い皮に、ニラやぷりっぷりのエビなどがたっぷり詰め込まれています。何もつけず、そのまま食べてもおいしいですよ。
https://metropolitana.tokyo/ja/archive/metropolitana201-special-02-1
（ 19.09.21 掲載）
《赤坂》餃子をおしゃれに楽しめるレストラン「GYOZA IT」
スタイリッシュな店内で、餃子をワインやシャンパン、カクテルなどと楽しめるレストラン「GYOZA IT（ギョーザイット）」。赤坂駅のそばにあります。日本の餃子の魅力を世界に発信しようと2022年までの期間限定で開いているお店です。一般的なスタイルの「GYOZA」はもちろん、油で揚げた「なにわのひとくちGYOZA」など、一風変わった餃子も楽しめます。
（※記事はオープン時のもので、キャンペーンなどは終了しています。また、メニューや価格などが変更されている可能性があります）
https://metropolitana.tokyo/ja/archive/gyoza-it
（ 17.09.07 掲載）
餃子でオムレツ!?オム餃子《めしうまナイト》
冷凍食品の餃子を焼いて、卵でとじるだけ！ 簡単アジアンオープンオムレツです。パクチーをたっぷり乗せていただくのもおいしいですよ。スイートチリソースをかけて、いつもとひと味違った餃子を楽しんでくださいね。
https://metropolitana.tokyo/ja/archive/meshi_uma_night1903
（ 19.03.10 掲載）
いかがでしょうか？ 冬野菜たっぷりの餃子で週末パーティーも良いですね。
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毎週土曜掲載しておりました
編集部おすすめグルメ特集は、今回で終了します。
ご愛読ありがとうございました。
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